Моя бабуся казала, що приготування їжі — це можливість поділитися своєю любов’ю, щастям. Коли вона заливала пахлаву медовим сиропом, пошепки примовляла: “Нехай у всіх, у кого гіркота в серці переважає, доля зміниться на ліпше”. Коли посипала чебрецем плов із булгура, заплющувала очі й продовжувала: “Нехай цей чебрець приносить спокій тим, хто його втратив”. Їжа приносить щастя лише якщо приготована з душею. Цей щоденний і на перший погляд звичайний процес — додатковий шанс для кожного з нас відчути справжній смак життя «Плач, поки сльози не втратять сенсу.» ПРО КНИЖКУ «Рецепти щастя» – це щоденник кулінара, збірка коротких історій та рецепти смачних страв. Ось таке нетипове поєднання східної філософії та кулінарії. Головний герой – власник ресторану і кухар. І ця книжка – це його особисті записи зіткані із спостережень, історій відвідувачів ресторану, дитячих спогадів і рецептів. Їжа для героя – це джерело натхнення, спосіб спілкування зі світом і можливість зрозуміти людей через їхні смакові вподобання. НАВІЩО ЧИТАТИ Книжка наповнена знайомими запахами і екзотичними смаками. Східний колорит, атмосфера Стамбула і рецепти, наповнені щастям. Код: 978-617-7764-24-2 Автор Эльчин Сафарли